エンジニアリング

テクノロジー / トータルエンジニアリング
食品工場

トータルエンジニアリング

食肉工場

工場概要 延床面積:500m2
構造:S造
主な納入設備 建築、SSOP(衛生標準作業手順)を含む生産設備一式
基本コンセプトと
特長
HACCP対応のPP~SSOPまで一式コンサルティング。
  • 外観

  • 梱包作業室

惣菜工場

工場概要 延床面積:2,000m2
構造:S造
主な納入設備 建築、フリーザー及び前後生産ライン一式
基本コンセプトと
特長
徹底した衛生管理設計のディテール。
  • 外観

  • フリーザー及び前後生産ライン

  • 加工室

海洋生物陸上養殖プラント

海洋生物の受精から稚魚(稚貝)に至るまでの養殖を陸上施設で実現。

海洋生物の受精から稚魚までの養殖過程のすべてを陸上で行う養殖施設。施設養殖のため、沿岸部はもちろん、敷地確保や輸送手段とのアクセスを考慮した内陸部での展開も容易になります。

特徴

専用海水タンクに定期的に海水を補給し、各種殺菌、ろ過、温度調整を行う専用プラントを介して、クリーンな海水を特殊パイプラインで育成室や受精室などの各水槽に供給。
水槽ごとの個別水温管理やエアレーション用クリーンエアーの供給、各部屋に対する年間を通して一定の低温恒温室管理もトータルに行えるシステムを構築。

冷凍冷蔵庫建設

レイアウト・建築・防熱内装・冷凍設備・マテハン・総合監視システムまでトータルにコーディネート。

物流センターとしての機能性と経済性をグレードアップ。保管型から物流型へのリニューアルまでコンサルタントいたします。

特徴
  • ダイキン製低温用エアコン フリーズマルチBiGを採用することで、入庫品の温度変更(C級~F1級)にも対応可能。
  • 冷凍冷蔵物流センターに、建築・設備を含めたトータルエンジニアリングを実施。

物流センター概要図

物流センター写真

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